¿Comida rápida?=¿Comida sana?

Corresponsal: Edel Lapuente

El consumo de grasas saturadas, presentes en comida rápida y productos que salen de industrias, incrementa el riesgo de sufrir depresión.

Esta investigación ha sido realizada por las universidades de Navarra y Las Palmas de Gran Canaria. Al contrario que las trans  de las cuáles descubrieron que protegen contra las enfermedades mentales y están asociadas en menos grado con las depresiones.

En los últimos años se ha incrementado este problema de salud mental, parece ser que sustituimos hortalizas, verduras y pescados por productos industriales como comida precocinada o comida basura, por no decir bollería industrial. Actualmente, la depresión afecta a unos 150 millones de personas en el mundo. “se trata de la primera causa de pérdida de años de vida sana en los países desarrollados  por lo que las acciones preventivas son fundamentales”.

En mi opinión, tenemos que pensar en nuestra salud, y dejar las prisas porque ahora la gente esta tan ocupada en su trabajo que va siempre con prisas, si nos dedicáramos un tiempo a comer mejor, estaríamos invirtiendo en nuestra salud.

Más informacion en: http://www.elmundo.es/elmundosalud/2011/01/26/nutricion/1296070515.html
Imagen tomada de: http://www.elconfidencial.com/fotos/salud/2008021998comidarapida.jpg

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